منتدى حلم النسيان - عرض مشاركة واحدة - بسبوسة بالقشطة رائعة جدا وشهية
عرض مشاركة واحدة
بسبوسة بالقشطة رائعة جدا وشهية
قديم منذ /17-09-2016   #1

حلم فضي

menna غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 25614
تاريخ التسجيل : Sep 2016
المشاركات : 516
نقـــاط الخبـرة : 10
رصيدي : 783
التفاعل : %:
: % : % : %
افتراضي بسبوسة بالقشطة رائعة جدا وشهية

من الحلويات الشرقية الشهيرة البسبوسة وخاصة المضاف إليها قشطة فهى رائعة جدا ومناسبة للتحلية فى العزومات وفى رمضان أيضا رائعة فى السحور إليكم طريقة تحضيرها








المقادير

  1. 180 غرام قشدة
  2. 1/2 كوب زيت نباتي، مازولا
  3. 1 بيضة
  4. 1 1/2 كوب سميد
  5. 3/4 كوب سكر
  6. 1 كوب حليب بودرة
  7. 5 ملعقة كبيرة جوز الهند
  8. 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  9. 1 1/2 ملعقة كبيرة فانيلا
  10. 1 رشة ملح
  11. قطر حسب الرغبة













طريقة التحضير



  1. في وعاء، يخفق البيض، الفانيلا، الزيت والقشطة.






  2. في وعاء آخر، يوضع السميد، الحليب البودرة، الملح، السكر، جوز الهند والباكينغ باودر ثم يخلط جيداً.






  3. يضاف الخليط الاول إلى الثاني ويخلط باليد حتى يصبح الخليط متماسكاً.






  4. في صينية مدهونة بالطحينة، يوضع الخليط وتهز الصينية برفق ثم توضع في الفرن حتى تحمر جوانبها ثم تخرج.






  5. يوضع القطر على الصينية عند إخراجها، يمكن زيادة الكمية بحسب الرغبة.



















رد مع اقتباس