نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا

 

 


 

و قل اعملوا فسيرى الله عملكم و رسوله و المؤمنون
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
بسم الله ما شاء الله

 




منتدي حلم النسيان
الملاحظات

إضافة رد
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #1
الصورة الرمزية امجادا :$

 

امجادا :$ غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 20406
تاريخ التسجيل : Jan 2013
المشاركات : 3,316
نقـــاط الخبـرة : 40168
التفاعل : %:
: % : % : %
Wewe نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.llssll.com/up/uploads/1405476830392.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



عذراً الهيدر والصور غير عن بعض بس سلكوا
آلسلامء عليكمء ورحمةء آلله وبركاتهء
آزيكمء ؟
آخخييررآآآ سويتء هيدرء كونت بنزلء هالموضوعء من قبلء بس الهيدرء ماكآن موجودء
الزبدةء انا يوم شفتء القسم ع طول اليومء اللي بعده صورت وتعبت وحركآت
وفيء ىآلنهآيهء آخرني الهيدر الزفت ومآزبط عآآدي آصلا <\3
آممم آييهه طبعآ انا ابي انزل الموضوعء بسرعة عشين كزآ بعطيكمء الطريقة والطلباتء بسرعةء مش كلهآ <\3
نبدأ



# بيتزآ





المقادير
3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة





الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا



# بلح آلشآم





2 كوب ماء
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
2 كوب دقيق
5 بيض
5 صفار بيض
زيت للقلي
شربات (قطر) بارد

الطريقة

- يُوضع الماء والزيت في وعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
- يُنخل الدقيق والملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى الماء والزيت دفعة واحدة مع التقليب جيداُ
حتى يتكون عجين ليّن طري لا يلتصق بأطراف الوعاء ، يُرفع عن النار.
- تُضاف البيضة الأولى مع الخفق بشدة حتى يتجانس الخليط ثم تضاف الثانية
ويراعى عند إضافة البيض ألا يضاف إلا بعد اختفاء أثر البيضة الأولى
حتى ينتهي مقدار البيض ويخفق العجين بقوة بين كل بيضة وأخرى
ثم يُضاف صفار البيض مع الخفق و حتى نحصل على خليط متجانس.
- يُصّب العجين في كيس حلواني ببلبلة خاصة ببلح الشام.
- يُسّخن الزيت جيداُ.
- يُضغط على الكيس باليد ويقص بلح الشام بالمقص بالقرب من الزيت
يترك حتى يحمر وتكرر العملية مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة من بلح الشام في الزيت مرة واحدة.
- يُرفع من الزيت ويوضع على منشفة ورقية، ثم يوضع في الشربات، ثم يصفى قليلاً.
- يُزين بالشيكولاتة السايحة أو بشقه نصفين و حشوه بالقشدة و تزيينه بالفستق المجروش.



# قطآيف





المقادير

½ 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 2 كوب ماء

الطريقة

- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح في ال Food processor .
- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية)
ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
- عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص
وهذا دليل على نجاح عملية التخمر
ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى
أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.
- تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة ثم تُقلى في الزيت الساخن.



# بسبوسه





المقادير:
2كوب سميد
1كوب جوزهند
1كوب سكر
1كوب زبادي
2|1 كوب زيت او سمن
1 بيضه واحده
1ملعقه فانيليا
1م باكينج باودر
الشيري=2كوب ماء+كوب سكر+فانيليا
الطريقه
نضع كل النواشف مع بعض سميد+جوزهند+سكر+فانيليا+باكينج باودر في وعاء كبير ثم نضع الزبادي +الزيت او السمن+بيضه في خلاط ثم نصب الخليط في النواشف وتخلط مع بعض بملعقه خشبيه
يسخن الفرن وتمسح الصينيه بزيت او ترش بدقيق بسيط ثم يصب الخليط وتدخل الصسنيه في الفرن
بعد ما نخرجها من الفرن نصب عليه الشيري وتزين جوز هند آو برآحتك



وفي آلنهآية صورت لكمء آلطآولة كلها وبجهآت غير وكذآء













لحد يرد [/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


التعديل الأخير تم بواسطة امجادا :$ ; 16-07-2014 الساعة 07:38 AM
رد مع اقتباس
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #2

 

الصورة الرمزية امجادا :$

امجادا :$ غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 20406
تاريخ التسجيل : Jan 2013
المشاركات : 3,316
نقـــاط الخبـرة : 40168
التفاعل : %:
: % : % : %

1 (4)

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.llssll.com/up/uploads/1405476830392.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



السلاآمء عليكمء ورحمةء الله وبركاتهء


بعد تعب وحوسه وقلق
زبط الموضوعء بس الصور كبيرهء <\3
ياليتء من الاداره اذا يعرفوآ يعدلوها بلز موضوعي تخرب هفف
احم احم اسفه الموضوعء احسو مش كآملء




حبيت انزل موضوع من اول ماشفت موآضيعكم الحلوهء
آستنى ردودكمء اللي تفتح النفس وكذا ,
^ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه سرقت الكلمةء سوري


ربي يسعدكم ويعينكم ع مآبقى من رمضآن


آحبكمء ,


معء آلسلآمةء [/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

  رد مع اقتباس
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #2
الصورة الرمزية امجادا :$

 

امجادا :$ غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 20406
تاريخ التسجيل : Jan 2013
المشاركات : 3,316
نقـــاط الخبـرة : 40168
التفاعل : %:
: % : % : %
1 (4)

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.llssll.com/up/uploads/1405476830392.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



السلاآمء عليكمء ورحمةء الله وبركاتهء


بعد تعب وحوسه وقلق
زبط الموضوعء بس الصور كبيرهء <\3
ياليتء من الاداره اذا يعرفوآ يعدلوها بلز موضوعي تخرب هفف
احم احم اسفه الموضوعء احسو مش كآملء




حبيت انزل موضوع من اول ماشفت موآضيعكم الحلوهء
آستنى ردودكمء اللي تفتح النفس وكذا ,
^ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه سرقت الكلمةء سوري


ربي يسعدكم ويعينكم ع مآبقى من رمضآن


آحبكمء ,


معء آلسلآمةء [/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

رد مع اقتباس
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #3

الصورة الرمزية L E T C H E

L E T C H E غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 18713
تاريخ التسجيل : Aug 2012
المشاركات : 2,318
الوظيفة : Student ~
نقـــاط الخبـرة : 218627
التفاعل : %:
: % : % : %

افتراضي

^

مكاني , + خليكِ هنا عشان أزبط لك الصور لو تبغي !
مقدر أحرر الموضوع "

+

حرجع

  رد مع اقتباس
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #3
الصورة الرمزية L E T C H E

L E T C H E غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 18713
تاريخ التسجيل : Aug 2012
المشاركات : 2,318
الوظيفة : Student ~
نقـــاط الخبـرة : 218627
التفاعل : %:
: % : % : %
افتراضي

^

مكاني , + خليكِ هنا عشان أزبط لك الصور لو تبغي !
مقدر أحرر الموضوع "

+

حرجع

رد مع اقتباس
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #4

يا جآبر القلوب أجبر
{ قلبــي }

الصورة الرمزية آلـدوقه | غـرور

آلـدوقه | غـرور غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 8994
تاريخ التسجيل : Jul 2010
المشاركات : 18,294
الوظيفة : Business Women
نقـــاط الخبـرة : 218451
التفاعل : %:
: % : % : %

افتراضي

الله عععليك يا امجججآد

ما اقول غير اللهم اني صآيمه

سفرة متكآمله و شي يفتح النفس ما شا الله ..

دحين عندي سؤال ملقوف : لي حاطين السمبوسك في الفازا و احس اكلكم كلو حلآ ما في مآلح كتير و بس

يعطيك العافيه يا ئلبي ..

التوقيع
الله يرحمك يآ ستي و يتغمد روحك الجنه و يجعلك تشوفي مقعدك من الجنه و يبدل سيئآتك حسنآت و يجبر قلوبنآ ع فـرآقـك ،،

# آدم أجعل لحرفك حدود .. |~

  رد مع اقتباس
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #4
الصورة الرمزية آلـدوقه | غـرور

يا جآبر القلوب أجبر
{ قلبــي }

آلـدوقه | غـرور غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 8994
تاريخ التسجيل : Jul 2010
المشاركات : 18,294
الوظيفة : Business Women
نقـــاط الخبـرة : 218451
التفاعل : %:
: % : % : %
افتراضي

الله عععليك يا امجججآد

ما اقول غير اللهم اني صآيمه

سفرة متكآمله و شي يفتح النفس ما شا الله ..

دحين عندي سؤال ملقوف : لي حاطين السمبوسك في الفازا و احس اكلكم كلو حلآ ما في مآلح كتير و بس

يعطيك العافيه يا ئلبي ..

التوقيع
الله يرحمك يآ ستي و يتغمد روحك الجنه و يجعلك تشوفي مقعدك من الجنه و يبدل سيئآتك حسنآت و يجبر قلوبنآ ع فـرآقـك ،،

# آدم أجعل لحرفك حدود .. |~

رد مع اقتباس
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #5

" لآ آله آلآ آلله ( )

الصورة الرمزية حلآوة روُح

حلآوة روُح غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 1113
تاريخ التسجيل : Jan 2009
المشاركات : 26,255
الوظيفة : طـآلب جـآمعـي =\
نقـــاط الخبـرة : 922040
التفاعل : %:
: % : % : %

افتراضي

-


وعليكم السلام والرحمه
مبارك عليتس مابقى من الشهر
الهيدراء جميللللللللللللللله
وتنسيقك آجملللللللل
ابدعتي فيهم




^^

جميله ماشالله شكلها يشششهي







^^

رايققققه الصور كثير
تصويرك بطل يابتت
ماشالله عليتس ابدعتي بالتصوير وطرح الموضوع
حبيت كتابتك للمقادير + الطريقه
ماننحرمش يارب
+ + تقييم + ..~

التوقيع
_





لآ آله آلآ آلله ،
  رد مع اقتباس
نعطي صبراً ، نأخذ أجراً والله يرانا ويسمعنا
قديم منذ /16-07-2014   #5
الصورة الرمزية حلآوة روُح

" لآ آله آلآ آلله ( )

حلآوة روُح غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 1113
تاريخ التسجيل : Jan 2009
المشاركات : 26,255
الوظيفة : طـآلب جـآمعـي =\
نقـــاط الخبـرة : 922040
التفاعل : %:
: % : % : %
افتراضي

-


وعليكم السلام والرحمه
مبارك عليتس مابقى من الشهر
الهيدراء جميللللللللللللللله
وتنسيقك آجملللللللل
ابدعتي فيهم




^^

جميله ماشالله شكلها يشششهي







^^

رايققققه الصور كثير
تصويرك بطل يابتت
ماشالله عليتس ابدعتي بالتصوير وطرح الموضوع
حبيت كتابتك للمقادير + الطريقه
ماننحرمش يارب
+ + تقييم + ..~

التوقيع
_





لآ آله آلآ آلله ،
رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هكذا علمني منتدي ربدان ,,,, ●هًٍِـمـﮯـٍس الجـ♥ـرﯠًٍح مواضيع عامة - مواضيع ثقافيه - مواضيع منوعه 10 25-08-2009 11:13 PM


الساعة الآن 03:09 AM


جميع الحقوق محفوظة لفريق عمل حلم النسيان

جميع المشاركات تعبر عن رائي ناشرها ولا تخص رائي ادارة موقع حلم النسيان

sitemap RSS RSS2 ROR PHP HTML XML Archive tags maps maptag

 

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رفع الصور

مركز الخليج

وظائف

رفع الملفات

رفع الصور

مركز تحميل الصور

حراج السيارات

حراج

حراج الخليج

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

رابط نصي

اننا كا ادارة موقع حلم النسيان لا نتعدي نهائيا على اى حقوق للنشر ولن نسمح باى انتهاك لاي حقوق نشر
و اذا وجد اى انتهاك من احد اعضاء المنتدي يرجى مراسلتنا على الاتصال بنا فورا